水浴法的好处（水浴法）

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1、就像煮胶一个道理 先在一个大容器里加上水，然后把要加热的容器放入加入水的容器中。

2、加热盛水的大容器通过加热大容器里的水再通过水把热量传入需要加热的容器里，达到加热的目的。

3、 优点是加热均匀，部分试验中不会导致暴沸的现象。

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