猕猴桃的作用是什么（猕猴桃的功效有哪些）

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1、降低胆固醇，吃它的皮是最好的选择。猕猴桃中五分之一的纤维是果胶，尤其是果皮和果肉接触的部分。果胶能降低血液胆固醇浓度，预防心血管疾病。

2、消化它所含的膳食纤维，不仅可以降低胆固醇，还可以帮助消化，防止便秘，清除体内的有害代谢物。

3、降血脂抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化，改善心肌功能，防治心脏病等。

4、防癌肿瘤经常吃烧烤食物会增加癌症的发病率，因为吃了烧烤食物后，会在体内发生硝化反应，产生致癌物质。猕猴桃中富含的维生素C作为抗氧化剂，可以有效抑制这种硝化反应，预防癌症。

5、增强体质猕猴桃也是一种滋补强壮的产品，其中的营养成分能明显提高机体的活性，促进新陈代谢，协调机体机能，阻断致癌物质，增强体质，延缓衰老。

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