家常炖鸡汤的做法（怎么做家常炖鸡汤）

欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。家常炖鸡汤的做法，怎么做家常炖鸡汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、食材：鸡肉半只；口蘑；3-5个大的；杏鲍菇半个；2香菇；蘑菇小花；干香菇3-6个；红枣3-5枚；枸杞一把；生姜3-5片；鲜海蘑菇适量；

2、鸡肉切块，姜片冲洗干净，锅里放凉水，放火烧。

3、将脏狗煮熟，关火，鸡块冲洗干净。

4、将砂锅加水，几片，干香菇，红枣，姜片，转小火。

5、一开始，我开始用小火来保护砂锅。水温升高，我就可以转高火了。煮沸后，我用文火炖2个小时。

6、期间可以准备蘑菇~蘑菇比较大，所以量少~如果是很小的口蘑，可以多准备几个蘑菇，用盐水泡一会，清洗干净。

7、准备好的蘑菇。

8、将蘑菇一起放入砂锅炖菜中，可以中火煮，然后转小火。

9、炖半小时以上，小火炖半小时以上。

10、撒一把枸杞，加盐，继续炖15-30分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。