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烤鸡怎么做好吃又简单(烤鸡怎么做)
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。烤鸡怎么做好吃又简单,烤鸡怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、把整个鸡涂上配料(...
大家好,小问来为大家解答以上问题。烤鸡怎么做好吃又简单,烤鸡怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、把整个鸡涂上配料(油,盐,酱油,醋,糖,麻油,生姜~等配好的汁),放进微波炉即可。
2、最好把鸡身上用刀划开一些小口,将汁涂在皮下尤为入味 微波炉烤鸡 ~ 瘦鸡一只,烧烤汁+酱油+陈醋+老酒+糖+胡椒粉+朝天椒,充分腌2个小时...等的不耐烦,只用了一个半小时:) 蒜头、鸡包在锡纸里,用微波炉高火档13分钟...我的微波炉有高火+烧烤档,最好不过... 13分钟后翻转,再13分钟 最后撒上盐蓿(香菜),再3分钟 奥尔良烤鸡 材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
3、 作法: 如果是速冻鸡翅,请先解冻。
4、把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
5、 加入少量酱油,放2勺酱油足可。
6、 加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。
7、 加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。
8、 将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。
9、 盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。
10、如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。
11、 将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
12、 将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可 。
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