红烧肉怎么做好吃简单（红烧肉如何做好吃简单）

欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。红烧肉怎么做好吃简单，红烧肉如何做好吃简单很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、准备，五花肉洗净，切成麻将牌。

2、锅烧热，放香油，爆香姜片、蒜、花椒、八角。

3、将五花肉翻炒至两面微焦，加入料酒或白酒、酱油、冰糖。

4、放入砂锅，加入适量开水，小火炖一小时。注意经常翻身。一方面上色均匀，另一方面避免猪皮粘锅。出锅前撒点胡椒粉和盐就行了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。