大列巴面包的做法（零失败大列巴面包）

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1、食材清单：高筋面粉400g黄油或玉米油15g牛奶200g细砂糖40g鸡蛋液40克；盐3克；酵母四克；炼乳15克。

2、馅料：核桃适量；葡萄干适量；蔓越莓适量；豆沙馅适量。

3、把所有材料放入面包机，按照先液体后面粉的顺序，盐和糖对角放，酵母最后挖个洞埋进高粉里。开启和面键。

4、整形——卷入馅料，盖保鲜膜——放烤箱发酵到两倍大，切口，刷蛋液。

5、上下火180预热——盖锡纸烤50分钟，拿掉锡纸继续烤10分钟——出炉。

6、放凉——切片，明天早上的早晨有啦。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。