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busboy啥意思(busboy)

导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。busboy啥意思,busboy这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、哈哈,我就是蒙特利尔一家中国自...

大家好,小问来为大家解答以上问题。busboy啥意思,busboy这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、哈哈,我就是蒙特利尔一家中国自助餐店的一名光荣的busboy,我们的任务就是:1,把洗好的新盘子,碗,碟子送到外面给客人备用(一般使用三层小推车,一次拉一车)。

2、2,客人用的脏盘子会被服务生们拿到station(一个小屋)里,等达到一定数量,由我们拉来空车送到洗碗工那里。

3、3,刀叉,自助餐店刀叉用的很快,也要我们来洗,从洗碗机里过一遍,拿来盛刀叉的筐,一个一个捡到筐里,刀叉勺分类放整齐,再用机器洗一下,这个是熟练度的问题,其实不累,就是洗碗房会很热(洗碗机的高温像桑拿)。

4、4,杯子,用专门的筐装的,脏杯积攒到一定数量,用个小车推给前台的人洗。

5、他们洗好了再推回来。

6、5,清洁,保持地面的干净,客人多的话要一会儿扫一次地。

7、厕所,保持厕所整洁,手纸充足。

8、倒垃圾,客人那里产生的垃圾,要及时清理。

9、大扫除,一天营业结束,要扫地拖地,有地毯的地方要吸尘(不是所有人都干,看怎么安排,比如我们吸尘只有一个人),厕所要清理。

10、大致就这些,其他像帮服务生的忙,帮其他工作人员的忙,帮客人的忙等等,总之,只要手边没有以上那8种基本工作,谁叫我们帮忙也都不好拒绝,好在有时服务生会给些小费,而且忙的时候会有很多busboy一起上班。

11、其他的,不同的店具体情况具体分析,但我觉得不会有哪的busboy比我们还惨了。

12、 补充一句,楼下的,洗碗的是dishwasher。

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