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爱心便当怎么做简单(爱心便当怎么做)
大家好,小问来为大家解答以上问题。爱心便当怎么做简单,爱心便当怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、饭盒1:烤鳗鱼+毛豆仁+米饭。
2、 烤鳗鱼是买的现成的,加热即可。
3、毛豆仁用盐水煮熟,加点儿盐,花椒油拌匀即可。
4、 饭盒2:芦笋炒蛋+清炒西兰花 芦笋炒蛋,好像以前我还没这么炒在一起过?挺好吃的,芦笋洗净切段,蒜切末,小辣椒切圈儿,锅热油,先把2个鸡蛋炒熟,拨到一边儿,把蒜末辣椒圈儿倒入空出的地儿,炒炒,倒入芦笋,炒炒,跟锅里的鸡蛋混匀,加盐,加一匙鸡汤,焖一会儿,至芦笋熟了即可。
5、因为我用的是无水烹饪锅,要用小火做,就盖上盖子焖了一会儿,如果是普通炒锅的话,就直接炒炒熟,出锅就好了,不用盖上盖子焖。
6、 注:因为我们喜欢吃老一点的鸡蛋,所以我就这样一直放在锅里炒了,正好也省得再起一次锅。
7、如果不喜欢吃炒老的鸡蛋的话,就分开炒。
8、 饭盒3:柿子+苹果+李子 爱心便当主食:米饭。
9、荤菜:黑胡椒牛柳。
10、素菜:酱炒茄子。
11、水果:综合水果。
12、 主食做法: 米粒以1:5比例煮熟。
13、红豆用高压锅煮熟,漓水,用水果糖浆拌匀,稍微熬煮后,把红豆漓出来。
14、 米饭盛入便当盒下层,以饭勺在中央挖一个心形的坑,把红豆压入坑中,在红豆上浇上水果糖浆,在心形周围围上一圈猕猴桃片。
15、 荤菜做法: 将牛肉切成细条。
16、调腌汁:生抽三匙,加糖半匙、盐少许,姜切片,葱切大段都放入生抽中。
17、 把牛肉拌入腌汁中,腌一个小时。
18、将腌好的牛肉从汁中取出,备用。
19、 锅中油烧热,开大火,把葱段下锅爆香,葱段炸老后捞出,牛肉放入锅中滑炒,直至牛肉颜色变深,黑胡椒粉均匀洒入锅中,翻炒均匀后起锅。
20、 素菜做法: 茄子洗净斜切成小块,辣椒切菱形小片,葱切末备用。
21、 锅中油烧热,把剁好的蒜蓉爆香,茄子下锅翻炒片刻,下入辣椒,加入葱花,喷上少许酱油,翻炒至茄块沾匀酱油。
22、等茄块白色部分变深后,盛盘。
23、 水果:小番茄洗净、苹果削皮去核切成小块、生菜洗净烫过排进盒中,有空隙就把葡萄和草莓塞入。
24、 这个便当中,主食还可以作成寿司,要是格子不够,还可以做成蔬菜色拉,既是素菜又是水果,一举两得了。
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