灯芯糕的制作材料（灯芯糕）

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1、江西灯芯糕主要的成分主要是白砂糖和糯米粉，食用油 是根状的、很细，形似灯芯，也因止而得名。

2、 灯芯糕在江西也是一种民俗特产食品，每当过年、婚嫁、高中、开业等亲友都互赠灯芯糕，意指登新高、步步高升的意思，如今生活改善了，一到过年走亲拜友，灯芯糕更是必不可少的礼物和祝福。

3、 灯芯糕，江西贵溪灯芯糕已经有几百年的历史了，在清朝乾隆下江南周游在龙虎山脚下，偶感风寒口中无味。

4、来人便向道观脚下的农民取来当地的特产灯芯糕。

5、品尝灯芯糕后便觉精神大振。

6、之后便题名“天下驰名，仅此一家”灯芯糕便美名传天下了灯芯糕也因此成为江西省进贡皇宫的贡品了。

7、在贵溪地区有较多的灯芯糕民间纯手工作坊，比较正宗好吃要数星星糕点厂生产的本善坊系列的比较好吃。

8、还保持原先的传统手工制作的生产工艺和制作方法，现在第八代继承人已经有30多年的灯芯糕的制作经验，在三十年来，本善坊一直坚持诚信经营，以食为天做健康糕点的理念为江西和世界人民做好糕点。

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