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芋头的吃法大全(芋头的烹饪方法)

导读 欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。芋头的吃法大全,芋头的烹饪方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、煮芋头。配料...

欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。芋头的吃法大全,芋头的烹饪方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、煮芋头。配料:芋头、油、水。做法:芋头去皮,切成1-2cm厚的片;然后在锅里加一点油,烧热,把芋头片翻炒几下,加水。水量要刚好在芋头以下,然后大火煮即可。

2、蒸芋头。材料:芋头1000g。做法:芋头泡一会儿再洗。锅中加水,放在蒸盘上,隔水蒸。盖上盖子,大火煮15-20分钟。

3、芋头豆腐。材料:豆腐1个、芋头4个、八角、桂皮、辣椒、红枣。做法:豆腐切成1.5cm的块,芋头切成同样大小的多边形块。将切好的芋头、豆腐放入锅中,加入适量的水,加入八角、桂皮、花椒、红枣、葱、姜、虾皮、食用油。烧开后小火炖20分钟,加入蒜、味精、胡椒粉,2分钟后即可食用。

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