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柿子和鱼能一起吃(柿子和鱼能一起吃吗)
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。柿子和鱼能一起吃,柿子和鱼能一起吃吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、海味中的鱼、虾...
大家好,小问来为大家解答以上问题。柿子和鱼能一起吃,柿子和鱼能一起吃吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、海味中的鱼、虾、藻类等含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。
2、 如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,就会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃肠,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛等症状。
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