猪排的做法（猪排的做法）

大家好,小问来为大家解答以上问题。猪排的做法，猪排的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、材料

2、瘦猪肉、生菜、洋葱、油、盐、酱油、胡椒、花椒、孜然、淀粉

3、做法

4、1：瘦肉切片，用擀面杖敲几下让肉更好嚼一些。

5、2：把准备好的瘦肉抹上盐、胡椒、花椒、酱油、孜然抹匀【量根据个人口味来放】最后抹上淀粉一小勺就行，腌制10分钟。

6、3：油烧7分热，下瘦肉片慢慢煎，煎到熟了就行了。

7、4：最后再把洋葱倒入剩余的油锅里炒熟，在盘子下面扑上生菜，把瘦肉肉片放在上面，在再最上面撒上煎好的洋葱就做好了！

以上就是【猪排的做法，猪排的做法】相关内容。