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有机咖啡(有机咖啡)
大家好,小问来为大家解答以上问题。有机咖啡,有机咖啡这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、有机咖啡豆 在世界上许多地方,种植者使用杀虫剂控制咖啡害虫生长,往往高海拔地区潮湿、多雾咖啡更易受菌类侵害,故种植者常用杀虫剂处理。
2、 许多人认为咖啡生长期间只要未使用合成杀虫剂、除草剂和化学肥料就可以称为有机咖啡,实际上,只有在第三方(除咖啡制造者和采购商外)认证完毕的情况下才能称为有机咖啡。
3、 Organic Coffee 有机咖啡,及授权有机咖啡Certified Organic Coffee 是被第三方机构授权,是咖啡树生长过程中,无化学原料不用农药、杀虫剂、除草剂及人工食物添加剂种植的;从土壤水质检测、种植、培育、采收、生产都必须符合有机的条件、过程严格控管,是与大自然和谐共存下生产出来的高品质咖啡,对健康及环保都有很大的益处。
4、 世界上只有很少部分的咖啡是真正意义上的有机认证咖啡,因为这个认证过程耗时相当长,大约三年时间。
5、并且此种交易会造成咖啡产量下降多大50%。
6、所以说,当咖啡种植者决定进行有机认证的话,也就意味着一场耗时、耗财的投资开始了。
7、 ☻有机高品质咖啡,真正好咖啡: 有机咖啡在栽培时并不使用任何的除虫剂,以及其他化学药剂来治疗病虫害或栽培问题, 而是使用天然的方法, 像是使用天然堆肥、筑篱、 修剪等方法来维护咖啡树之成长; 在控制虫害方面使用纯天然的生物控制方法、像是种植防护树,以及利用其他各种自然的农作技术来确保咖啡树的健康。
8、 因为 土地、水源以及自然生态环境的永续性是有机咖啡业者所积极关注的。
9、 有机高品质咖啡是天、地、人——天气、土壤、爱心的精华杰作,一棵咖啡树需要生长五年才能开花结果,一磅咖啡大约需要4000颗咖啡豆,完全以人工采收,而每一颗咖啡树每年所收获的咖啡果只够生产一磅烘焙好的咖啡豆,物以稀为贵。
10、 : ☻选择有机咖啡豆的理由: 保护下一代:减少曝露在农药及除草剂等可致癌化学物质下之机会。
11、 预防土壤衰竭:据土壤保护协会估计,自化学药物开始使用并将可滋养土壤的植物摧毁后,土壤的流失是回复的七倍。
12、 节约能源:现代式耕种适用较多石油制人造肥料种植及采收作物。
13、 向化学药物说『不』:EPA 已证实有60%的除草剂、90%的杀真菌剂及30%杀虫剂都为致癌物。
14、这些物质都可致癌并造成婴儿畸形。
15、 保护农人:保护农人的健康也是社会的责任之一。
16、我们必须降低农人曝露在化学物质环境下的可能。
17、在第三世界里,使用农药的安全较不被重视,逐渐形成一严重问题。
18、 维护水质:采有机式耕作的农场将可为下一代保有优质水源。
19、爱我们的土地,爱我们的地球!如果你钟爱喝咖啡,就喝有机咖啡吧。
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