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怎么煎荷包蛋步骤(煎荷包蛋的技巧)
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。怎么煎荷包蛋步骤,煎荷包蛋的技巧这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、你好 平底锅烧热...
大家好,小问来为大家解答以上问题。怎么煎荷包蛋步骤,煎荷包蛋的技巧这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、你好 平底锅烧热,倒油下去(不用太多),打蛋到锅子里去,小心不要被烫到了,蛋白的部分变成白色的时候,拿起铲子,先在周围轻轻的铲一下下,确定蛋凝固之后,在一股作气把蛋翻过来,接下来就依个人喜爱的熟度,决定是否要起锅。
2、 另外如果是爱吃半生的蛋的人,蛋打下去之后,蛋白变成白色的就可以起锅了,这样也不错吃,看起来像是电视上常出现的那种荷包蛋。
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