雪豆要炖多久才能熟（雪豆）

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1、雪豆又叫白腰豆，生长在海拔两三千米以上的高原雪地，色白如雪，因此被称为雪豆。

2、雪豆不仅模样漂亮好看，而且口感极好，细腻如沙，入口即化，连皮也脆嫩，因此有豆类之王的称号。

3、

　　雪豆可做沙，炒吃，还可煮汤。

4、换作别的豆类煮汤，汤色必然混浊，肯定还有豆青味，而雪豆不同，汤色乳白，并且还带有天然的清香气味，实在讨人喜欢。

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