海参怎么做好吃（海参汤的做法）

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1、　　海参与鸡汤伍用,则补益五脏,益脾理虚,滋养健体.海参不仅是海味之珍品,酒筵之佳肴,而且又是药用之滋补品,为药食同物。

2、下面。

3、老赵家海参店为您介绍海参汤最有营养的做法：　　木耳海参汤　　主料:水发海参　　辅料:木耳、银耳、黄瓜　　调料:盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、姜、葱、香菜　　烹制方法:　　将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用;　　坐锅点火倒入油,待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可.　　特点:养阴润燥、鲜咸营养　　熟地海参汤的做法　　主料: 熟地30克,海参60克.　　做法: 同放入炖盅内,加清水适量,文火炖2小时调味食用.　　药用价值: 主要治疗慢性化脓性中耳炎肾阴虚型:耳内脓液色白或可见黄稠,听力下降,腰膝酸软、头晕耳鸣、多梦、口苦咽干、潮热,舌红无苔,脉细数.　　苁蓉杞地海参瘦肉汤的做法　　[用料]肉苁蓉50克,海参50克,猪瘦肉60克,枸杞子30克,熟地30克,芫荽适量.　　[制作]　　将肉苁蓉洗净浸软;枸杞子、熟地洗净;海参浸发,洗净切丝;猪瘦肉洗净,切块.把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调入上等鱼露及味精、芫荽即可.饮汤吃海参、猪瘦肉.　　[功效应用]补肾益精、养血润肠,用于精血亏损,如病后、产后阴血不足,症见羸弱便秘、消渴、头晕、体倦者.。

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