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无敌海鲜疙瘩汤的做法(怎么做海鲜疙瘩汤)
导读 欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。无敌海鲜疙瘩汤的做法,怎么做海鲜疙瘩汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、配料...
欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。无敌海鲜疙瘩汤的做法,怎么做海鲜疙瘩汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、配料:蛤蜊、鸡蛋、大葱、姜、蒜、盐、花生油、面粉、香菜。
2、首先,将准备好的蛤蜊在水中浸泡一个小时。
3、然后将蛤蜊放入沸腾的热水中,并加大火力至蛤蜊张开,放入冷水中备用。
4、取适量面粉,放入大碗中,加水,用筷子不断搅拌,加入鸡蛋,搅拌成小疙瘩备用。
5、烧热一锅,加入适量花生油。
6、花生油加热八分钟,放入蛤蜊翻炒十分钟。
7、十分钟后,放入葱、姜、蒜。
8、翻炒三次,然后加入适量的水。
9、水烧开后,加入面团。
10、煮沸后,加入盐,再煮五分钟。
11、五分钟后加入香菜,鲜美的海鲜面汤出锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。