绵白糖是什么糖（绵白糖介绍）

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1、白糖，也叫白糖，是一种食用糖。绵白糖绵软细腻，结晶颗粒细腻，制作过程中注入约2.5%转化糖浆。白糖的主要成分是蔗糖，所以绵白糖的纯度没有白糖高。

2、根据技术要求，绵白糖分为精制、优、一级三个等级。

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