茯苓粉的功效与作用及食用方法（茯苓粉的功效与作用及食用方法介绍）

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1、茯苓，俗称茯苓、茯苓、茯苓，是寄生在松树根部的真菌。它们的形状像红薯，皮是深棕色的，里面是白色或粉色的。

2、茯苓能增强免疫功能，茯苓多糖具有明显的抗肿瘤作用。有利尿作用，可增加尿液中钾、钠、氯等电解质的排出；具有镇静、保肝、抗溃疡、降血糖和抗辐射的作用。

3、开胃汤：茯苓15克，山药12克，谷芽各30克，鲜、干鸭肫各1个。煮汤喝。治疗孩子消化不良，不要想着饮食。

4、茯苓薏苡仁粥：茯苓、薏苡仁各25g，陈皮5g，粳米适量，煮粥，治小儿脾虚泄泻，小便不利。

5、茯苓饼：茯苓、薏苡仁、白面各30g，白糖适量，磨成细粉均匀压成饼，蒸熟，适合小儿食用，有调和脾胃的功效。

6、陈皮姜茶。茯苓25g，陈皮5g，水煎服，饮用时加生姜汁10滴，有健脾和胃的作用，可治妊娠呕吐。

7、茯苓栗子粥：茯苓15g，栗子25g，大枣10枚，粳米100g。将栗子、大枣、粳米加水煮沸；将茯苓磨碎，待米饭半熟时慢慢加入，搅拌均匀，煮至栗子全熟。可以加糖调味，用于脾胃虚弱，饮食减少，便溏腹泻。

8、茯苓粥：茯苓、麦冬各15g，玉米100g，玉米加水煮粥，两次煎取稠汁，待饭半熟时加入，同煮；心阴不足，胸心烦燥，惊悸失眠，口干舌燥。

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