卤猪耳朵的营养价值（猪耳朵的营养价值）

大家好,小问来为大家解答以上问题。卤猪耳朵的营养价值，猪耳朵的营养价值这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

2、 　　 猪耳很有营养，并且口感非常好，尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。

以上就是【卤猪耳朵的营养价值，猪耳朵的营养价值】相关内容。